Zvijezda Aceto balsamico 0,5 L

Zvijezda Aceto Balsamico 0,5 L

3,59 €/pz

Prezzo per unità di misura: 7,18 €/l

L'aceto balsamico ha un colore scuro, un gusto aromatico denso e ricco che darà al cibo un timbro speciale. Viene utilizzato nella cucina mediterranea come condimento per insalate di radicchio, rucola, fagioli o pomodori, e come nota finale di pesce, calamari o gamberi. Si abbina bene anche a piatti di carne a base di selvaggina, maiale o agnello. È ottenuto da mosto cotto di uve bianche, che viene trasformato in aceto durante un lungo processo di fermentazione naturale. L'invecchiamento concentra l'aceto e ottiene il suo colore e aroma finale versandolo in botti di diversi tipi di legno. Ogni anno l'aceto viene mescolato con aceto giovane e trasferito in botti sempre più piccole.


Descrizione del prodotto

ProduttoreAcetificio Carandini Emilio S.p.A., Via per Formigine 54/A, 41051 Castelnuovo Rangone (MO), Italija
Paese/luogo di origineItalia
Condizioni di conservazioneConservare in un luogo asciutto, fresco e buio.
MarcaZvijezda

Valori nutrizionali

Energia (kJ/kcal)328/77
Ugljikohidrati (g)14
od kojih šećeri (g)12
Bjelančevine (g)0,5
Sol (g)0,04

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