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I fagioli rossi sono ricchi di sostanze nutritive benefiche proprio come tutti gli altri tipi di fagioli e sono ideali per stufati raffinati, piatti messicani, contorni e insalate veloci: per un pasto delizioso bastano poche gocce di olio di zucca. È adatto ai vegetariani ed è subito pronto per il consumo.
Fagioli, acqua, sale da cucina.
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