Banane 1Kg
1,45 €/kg
Poiché le banane vengono raccolte dall'albero quando sono ancora verdi, non è raro trovarle verdi nei negozi o farsele consegnare verdi. In generale, le banane dovrebbero essere sode, ma non troppo, con una superficie lucida, senza grossi danni. Lascia maturare a temperatura ambiente le banane gialle con le estremità leggermente verdi, se non sono abbastanza mature per i tuoi gusti. Le banane gialle con piccole macchie marroni sono ideali per il consumo nello stesso giorno. Banane mature, anche quando la loro buccia inizia a scurirsi, la polpa rimane intatta e può essere consumata tale e quale. Conservare tali banane mature in frigorifero per alcuni giorni, ma portarle a temperatura ambiente prima del consumo.
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